La soupe de haricots rouges

Je vous propose une recette de soupe ultra rapide et délicieuse ! La recette idéale pour un repas du soir prêt en 10 minutes.

pour 4 personnes

Ingrédients :

- une ou deux grosses boîtes de haricots rouges (selon l'âge et l'appétit des enfants)
- 2 tomates
- 1 bouillon cube de volaille
- 50 cl d'eau

- Dans une casserole, faites chauffer 50 cl d'eau avec le bouillon cube de volaille.
- Ajoutez les haricots rouges égouttés et laissez cuire 5 minutes. Mixez.
- Coupez les tomates en petits dés.
- Servez la soupe avec les dés de tomate, salez et poivrez.

Bon appétit ! 

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